元寶楓種子的介紹

在繁殖元寶楓的過程中元寶楓種子很重要，元寶楓的果實其實為翅果，翅果是扁平的形狀，兩翅展開大約為直角或鈍角，翅果幼嫩時的顏色為淺綠色，成熟時呈現為淺黃色或淺褐色，常呈下垂的傘房果序，翅長圓形，兩側平行，膜質，上有較明顯的脈紋，長度約3cm ,寬度約1cm 。

元寶楓種子成熟時呈現為淺黃色或淺褐色、扁平狀，長為1.3-1.8cm ,寬為1-1.2cm;果實由果翅、種皮和種仁三部分組成,期油量分別為30.6-33.5%、22.8-23.6%、42.9-46.6%。種皮革質，子葉扁平,呈黃色。果期9-10月。

元寶楓種仁，含油脂、蛋白質、維生素及礦物質,以及少量蔗糖和還原糖,不含淀粉。主要成分是油脂和蛋白，兩者總含量可達75%。含油量為48% ,含蛋白量為27%。油脂中含有大量的不飽和脂肪酸 ，并含有人體必需大量的氨基酸，是優質的食用蛋白來源�？梢娫獙殫鞣N子的重要性。